Botones De Chocolate Semi Amargo Callebaut x 400 gr

Botones De Chocolate Semi Amargo Callebaut x 400 gr

Botones de Chocolate Semiamargo

MARCA: Callebaut.

ORIGEN: Belgica

Beneficios: Exquisito chocolate semiamargo 54,5% de cacao, de calidad premium. De un sabor intenso, dominado por un aroma irresistible. Perfecto equilibro entre perfume y dulzor. El cacao estimula la liberación de endorfinas, generando sensación de bienestar. Rico en antioxidantes, propios del cacao, que ayudan a prevenir el envejecimiento celular.

Usos: Ideal para repostería, coberturas de tortas, ganache, postres, mousse, huevos de pascua, bombones, rellenos de muffins, galletitas, budines y tortas. Para hacer figuras de chocolate, requiere templado para una mejor terminación. Muy recomendado helados, bebidas y salsas. Perfecto para pastelería y decoración con manga.

Ingredientes: Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, lectina de soja (EMU), vainilla natural (aromatizante).

Valor Nutricional: Porción: Porción 25g (2 cucharadas de sopa); Valor energético: 134kcal=562kJ(7%VD); Carbohidratos: 12g (4% VD); Proteínas: 12g (2%VD); Grasas totales: 9g (16%VD); Grasas saturadas: 5,6g (26%VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 1,8g (7%VD); Sodio: 1,1mg (0%VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.