Extracto de Malta Teddy x 60 gr
Suele utilizarse para darle un perfume especial, una corteza crujiente y un color dorado a la masa de los panes.
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Extracto de Malta Teddy x 60 gr
Suele utilizarse para darle un perfume especial, una corteza crujiente y un color dorado a la masa de los panes.
Marca: Teddy
Origen: Argentina
Usos / Preparación: Agregar 30 gr por cada kg de harina que se vaya a utilizar para la preparacion de la masa.
Ingrediente: Extracto de malta de cebada. Contiene derivados de cebada.
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