Chocolate Fenix Cobertura Amargo (N°87) x 1 Kg.
Chocolate cobertura amargo 70% cacao
MARCA: Fenix
ORIGEN: Argentina
Beneficios: Delicioso chocolate cobertura de alta concentración de cacao y propiedades antioxidantes.
Usos / Preparación: Ideal para repostería, coberturas, ganache, postres, mousse, huevos de pascua, bombones, rellenos de muffins, galletitas, budines y tortas. Para hacer figuras de chocolate, requiere templado para un mejor brillo, textura y terminación.
Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, lecitina de soja (EMU), vainillina (aromatizante). Contiene derivados de soja. Puede contener leche.
Valor nutricional: Valor Energético: 138kcal= 577kJ(7%VD); Carbohidratos: 12 g (4%VD); Proteínas: 2 g(3%VD); Grasas Totales: 9g (16%VD); Grasas Saturadas: 6 g(26%VD); Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 3 g(11%VD); Sodio: 0,7 mg(0,2 %VD); Porción: 25 g.
*Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.