Beneficios: No es ácida, de sabor dulce y textura crujiente.
Usos / Preparación: Ideal para decorar y acompañar preparaciones con quesos, como hamburguesas, croquetas, medallones, provoletas, dips con queso untable. Como así también se utiliza para aportar sabor, crocancia a ensaladas, purés, arroces, sopas, pastas y carnes.