Chocolate Cobertura Amargo 67% Salgado Sur del Lago 1 kg

Chocolate Cobertura Amargo 67% Salgado Sur del Lago 1 kg

Delicioso Chocolate 67% amargo, realizado por una selección de granos de cacao venezolanos. Apto para veganos.

MARCA: Salgado

ORIGEN: Argentina

Beneficios: Conserva las propiedades beneficiosas del cacao puro, mejora el ánimo por su contenido de triptófano y serotonina, es antioxidante ya que contiene alta concentración de flavonoides y es rico en minerales como el magnesio, zinc, selenio, potasio y hierro.

Usos / Preparación: Ideal para repostería, coberturas, ganache, postres, mousse, huevos de pascua, bombones, rellenos de muffins, galletitas, budines y tortas. Para hacer figuras de chocolate, requiere templado para una mejor terminación.

Ingredientes: Licor de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de girasol (EMU). PUEDE CONTENER LECHE, MANI, ALMENDRA Y AVELLANA.

Valor Nutricional: Porción: 25g; Valor energético: 139 kcal = 581 kJ (7% VD*); Carbohidratos: 11,8g (4% VD); Azúcares Totales: 7,7g; Azúcares Añadidos: 7,5g; Proteinas: 1,9g (3% VD); Grasas Totales: 9,2g (17% VD); Grasas Saturadas: 5,6g (25% VD); Grasas Trans: 0g; Fibra Alimentaria: 2,7g (11% VD); Sodio: 0,7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.