Chocolate Fenix Cobertura Blanco (N°90) x 1 Kg.
Chocolate cobertura blanco
MARCA: Fenix
ORIGEN: Argentina
Usos / Preparación: Ideal para repostería, coberturas, ganache, postres, mousse, huevos de pascua, bombones, rellenos de muffins, galletitas, budines y tortas. Para hacer figuras de chocolate, requiere templado para un mejor brillo, textura y terminación.
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de soja (emu), vainilla (aromat). Contiene leche y derivados de soja.
Valor nutricional:Valor Energético: 140kcal= 585kJ (7%VD); Carbohidratos: 14g (5%VD); Proteínas: 1,5g (2%VD); Grasas Totales: 9g (16%VD); Grasas Saturadas:6g (26%VD); Grasas Trans: 0 g; Sodio: 21mg (1%VD); Porción: 25g.
*Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.