Hongos secos Girgolas (Pleurotus Oyster) x 100 gr.
Hongos secos Girgolas. Se caracterizan por tener una textura carnosa. Presentan un aroma suave y un sabor ligeramente dulce y almendrado.
MARCA: New Garden
ORIGEN: China
Beneficios: Gran aporte de proteínas y fibra que nos brinda saciedad y ayuda a mejorar el tránsito intestinal. Ricos en vitaminas del complejo B y minerales como potasio, hierro y fósforo. Son bajos en sodio. Ideales para deportistas, vegetarianos, adultos mayores e hipertensos. Al estar deshidratados se conservan por mucho más tiempo.
Usos / Preparación: Se hidratan por 20 a 25 minutos en agua caliente, caldo o tés. Luego, se pueden agregar a ensaladas, risottos, pizzas, omelettes, sandwiches, woks de verduras, rellenos o brusquetas. Gracias a su textura carnosa, resultan perfectos para cocinar a la parrilla o a la plancha.
Ingredientes: Hongos Pleurotus Oyster.
Valor Nutricional: Valor Energético: 25 kcal; Carbohidratos: 4 g; Proteínas: 0 g; Grasas Totales: 0 g; Fibra Alimentaria: 0,7 g; Sodio: 5 mg; Porción: 7 g. *Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.