Lenteja x 500 g El Peoncito
La lenteja es una de las legumbres más populares. Nutricionalmente es un alimento muy completo y energético.
MARCA: El Peoncito
ORIGEN: Argentina
Beneficios: Ricas en fibra, proteínas y vitaminas y minerales, como hierro, ácido fólico y vitaminas del complejo B. Brinda saciedad, ayuda a regularizar el tránsito intestinal y a prevenir anemias. Recomendada para todas las edades, niños y adultos, pero por el ser un alimento tan completo es la base de vegetarianos, veganos y mujeres embarazadas. Se recomienda siempre consumirlo con algún alimento rico en Vit. C para facilitar la absorción de hierro.
Usos / Preparación: Ideal para incluir en ensaladas, guisos, medallones, hamburguesas y bocaditos. Remojar durante 8hs, y luego cocinar durante 30 minutos. Por cada parte de lenteja, se requieren 3 partes de agua.
Ingredientes: Lentejas.
Valor Nutricional: Porción: 60g(1/2 taza de té); Valor energético: 212Kcal= 890 Kj(11%VD); Carbohidratos: 32g(11%VD); Proteínas: 12g(16%VD); Grasas totales: 0,5g(1%VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 16g(64%VD); Sodio: 3.6 mg (0%VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.