Matze Meil Harina de Matzá Yanovsky x 1 kg

Matze Meil Harina de Matzá Yanovsky x 1 kg

El Matze Meil es el pan ácimo molido. No se trata del trigo molido, como lo es cualquier harina comun, sino que es la galleta Matza molida. Es decir que para obtener Matze Meil, primero se elabora el mismo proceso que para la Matza, agregándole el paso de la trituración. Es un producto kosher, en el cual se garantizan los cuidados requeridos desde la cosecha, lo que significa que para que pueda consumirse durante el tradicional Pesaj o durante el año, la cosecha de trigo tuvo que ser guardada en silos durante un año.

MARCA: Yanovsky

ORIGEN: Argentina

Beneficios:  Sin sal agregada, muy bajo contenido de sodio.

Usos: Ideal para elaborar pan ácimo, ¨Latkes¨, ¨Kneidalaj¨, tortas estilo ¨Leicaj¨, budines, brownies, galletitas y pastelería general. También es utilizado como rebozador y base de platos típicos.

Ingredientes: Harina de trigo y agua

Valor Nutricional: Valor Energético: 365kcal= 1527kJ (18%VD); Carbohidratos: 82g (27%); Proteínas: 11g (15%VD); Grasas Totales: 2g (3%VD); Grasas Saturadas: 1g (0%VD); Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 6g (24%VD); Sodio: 25mg (1%VD); Porción: 100 g.

*Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.