Pimenton Español Zoraida Picante x 250 g

Pimenton Español Zoraida Picante x 250 g

Pimentón Picante Español, de color rojo intenso. Proviene de un tipo de pimientos de la variedad alargada, que se deja secar y luego se muele, obteniendo un polvo fino. La sustancia responsable del otorgarle picor se conoce como capsaicina.

MARCA: Zoraida

ORIGEN: España

Beneficios: Más allá de ser un pimentón de excelente calidad, aporta vitamina A, vitamina B, betacaroteno, vitamina K y hierro.

Usos / Preparación: Utilizado en la elaboración de conservas, principalmente embutidos, como chorizos y chistorras. También se puede utilizar para adobar carne vacuna, pollo y pescados. Ideal para condimentar escabeches, salsas, rellenos. Para hacer las papas bravas.

Ingredientes: Pimentón molido.