Psyllium en Polvo 500g

Psyllium en Polvo 500g

El psyllium Husk en polvo es el 95% de la cáscara de la semilla molida. Concentra toda la fibra de la semilla. Una de sus características principales es que absorbe el agua creando mucílagos, una especie de gel viscoso y transparente con aspecto gomoso.

MARCA: New Garden

ORIGEN: India

Beneficios: La cáscara de las semillas de psyllium y la semilla de lino ayudan a mantener un ritmo evacuatorio intestinal sano y regular por su alto contenido en fibra. También contribuyen a normalizar los niveles sanguíneos de azúcar y colesterol. Como al estar en contacto con el agua forman un gel, esta mezcla también es muy utilizada para panificaciones sin gluten brindando elasticidad y esponjosidad a las preparaciones. Reemplaza culinariamente como medio de unión al huevo.

Usos / Preparación: Se recomienda una cucharada sopera diluida en un vaso de agua. Luego, consumir un vaso de agua potable solo. En el caso del reemplazo del gluten, utilizar el 5% del total de los secos de la preparación. Para el reemplazo de un huevo se usa una cucharada sopera en 3 cucharadas de agua.

Ingredientes: Cáscara de semilla de Psyllium molida.

Valor Nutricional: Valor Energético:  57kcal=237kj (3% VD*); Carbohidratos: 13,3g (4% VD*); Proteínas: 0g (0% VD); Grasas Totales: 0g (0% VD); Grasas Saturadas: 0g (0% VD); Grasas Trans: 0g; Fibra Alimentaria: 11.7g (47% VD*); Sodio: 1.5mg (0% VD*); Porción: 15g. * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.