Te Verde Matcha (Molido) x 100 g.
El té verde molido, habitualmente conocido como té matcha. Proviene de la “Camellia Sinensis”, es bien concentrado, ya que sus hojas son secadas y pulverizadas. De sabor suave, nos permite disfrutarlo tanto caliente como frío. En infusiones o en platos dulces y salados, otorgando color y sabor.
MARCA: New Garden
ORIGEN: China
Beneficios: Rico en antioxidantes y en clorofila. Previene el envejecimiento celular y el desarrollo de enfermedades degenerativas. Suele acompañar procesos de cuidado y pérdida de peso, debido a que brinda saciedad, controlando el apetito. Es digestivo, diurético y depurativo. Rico en polifenoles. Su contenido en teanina le atribuye a esta bebida propiedades relajantes.
Usos / Preparación: Calentar el agua hasta 70º-80º, y añadir una 1 cucharada de infusión por taza (250cc). Dejar infusionar unos 2-3 minutos y disfrutar. También se puede consumir frío, en jugos naturales de fruta, limonadas, licuados, batidos y "matcha latte". Además de utilizarlo en infusiones, el té matcha es perfecto para cocinar e incorporar en repostería, tanto en preparaciones líquidas como sólidas: postres, helados, budines, muffins, cupcakes, tortas, macarons, trufas, galletitas, bombonería.
Ingredientes: Té verde molido.