Harina de Frutos Secos x 500 g El Peoncito
Harina proteica compuesta por harina de almendras (50%), harina de castañas de cajú (25%) y harina de coco (25%).
MARCA: El Peoncito
ORIGEN: Argentina
Beneficios: Aporta proteína y fibra. Reducida en carbohidratos (ideal recetas de dieta tipo keto). Energética: ideal para deportistas, niños. Aporta grasas cardioprotectoras, vitaminas y minerales. Estas harinas se comportan diferente al no tener GLUTEN (aglutinante que brinda elasticidad a las masas), y necesitan un poco más de liquido por su composición rica en fibra. Importante: Conservar en lugar fresco y oscuro para evitar su oxidación.
Usos / Preparación: Para utilizar en recetas tanto dulces como saladas (como harina principal o como reemplazo parcial): tortas, budines, galletitas, panqueques, muffins, cookies, panes, crackers, rebozados, croquetas.
Ingredientes: Almendras peladas molidas, Castañas de cajú molidas, Coco deshidratado molido.
Valor Nutricional: Porción: 30g (2 cucharas de sopa); Valor energético: 158 Kcal = 664 kJ (8% VD*); Carbohidratos: 9,2g (3% VD); Proteínas: 5,4g (7% VD); Grasas totales: 12g (22% VD); Grasas saturadas: 2,0g (9% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 6,1g (24% VD); Sodio: 16mg (1% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.