Pimienta Blanca Molida x 1 kg

Pimienta Blanca Molida x 1 kg

Pimienta blanca molida.

MARCA: El Peoncito

ORIGEN: India

Beneficios: La pimienta blanca se cosecha una vez madura, y se le extrae la cáscara externa. De sabor picante. Aporta antioxidantes y previene el envejecimiento celular prematuro. Posee un compuesto activo llamado piperina, que se destaca por su propiedad antiséptica y antiinflamatoria. Su efecto se potencia al combinarla con cúrcuma. Además, aumenta la secreción gástrica, por lo cual favorece la digestión. No se aconseja su consumo en personas que padecen acidez, reflujo, gastritis, úlcera y hemorroides, ya que pueden irritar la mucosa y exacerbar el malestar.

Usos / Preparación: Puede ser incorporado en caldos, líquidos de cocción, adobos, escabeches, vinagretas, pickles y embutidos.

Ingredientes: Pimienta blanca.