Tinta de Calamar San Gregorio x 8 g

Tinta de Calamar San Gregorio x 8 g

Aderezo a base de tinta sepia.

MARCA: San giorgio

ORIGEN: Origen España, fraccionado en Argentina

Beneficios: Aporta color, aroma, sabor y frescura a los platos.

Usos / Preparación: De sabor y aroma intenso es uno de los ingredientes estrellas en pastas y risottos. De tonalidades negras y oscuras aportan color a los platos al igual que sabor moderado a mar en preparaciones clásicas como también novedosas: calamares, salsas, panes o salteados. La tinta se suele incorporar al sofrito (salteado de cebolla, ajo y aceite). Una vez disuelta bien, añadir ingrediente principal: Arroz o pastas e ir agregando caldo de a poco hasta completar la preparación.

Ingredientes: Tinta sepia, agua, sal.

Valor Nutricional: Porción: 4 g (1 sobre); Valor energético: 2,5 kcal = 10 kJ (1% VD*); Proteínas: 0,6g (0% VD); Sodio: 280mg (12% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.